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お菓子の賞味期限切れは半年・1年・2年でも食べれる?いつまで大丈夫かを徹底解説!




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私はお菓子が大好きなので、買い物へ行くと、ついあれこれ買ってしまうんですけどね、ふと気づくと、賞味期限切れになっていることが、ちょいちょいある・・。

実は先程も、賞味期限切れ半年のお菓子を発見(¯∇¯٥)

賞味期限切れ半年のお菓子って、まだ食べれる?

 

・・ってことで今回は、賞味期限切れのお菓子について徹底調査!

賞味期限切れ半年、1年、2年のお菓子は食べれるのかを詳しく調べてみました。

 

この記事でわかること

  • お菓子の賞味期限
  • 賞味期限切れの焼菓子は食べれるのか
  • 賞味期限切れのスナック菓子は食べれるのか
  • 賞味期限切れのチョコは食べれるのか
  • 賞味期限切れのせんべいは食べれるのか
  • 賞味期限切れの飴は食べれるのか



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お菓子の賞味期限はどれくらい?賞味期限切れでも食べれる?

まず、お菓子の賞味期限はどれくらいなのか、お菓子の種類ごとの賞味期限を見ていきましょう。

お菓子の種類 賞味期限 商品例
焼菓子 数ヶ月~1年 森永ムーンライト 8ヶ月

森永チョコチップクッキー 8ヶ月

オレオクッキー 1年

スナック菓子 数ヶ月~1年 カルビーポテトチップス

4ヶ月

森永おっとっと 6ヶ月

湖池屋ポテトチップス 4ヶ月

チョコレート 1ヶ月~1年 ロッテガーナミルクチョコレート 11ヶ月

チロルチョコレート 8ヶ月

ロイズ生チョコレート 1ヶ月

せんべい 3ヶ月~半年 亀田製菓ぽたぽた焼き 150日

亀田製菓ソフトサラダ 150日

亀田製菓柿の種 半年

ぬれせんべい 15日~2ヶ月

1~2年 ロッテのどあめ 360日

パインあめ 1年

カンロあめ 1年

になります。

けっこう、お菓子の賞味期限は長いですよね?

では、これらの賞味期限が切れたお菓子は食べれるのでしょうか・・

賞味期限切れのお菓子は食べれる?

賞味期限切れのお菓子は、未開封で正しく保存していれば、食べることができます。

 

その理由は、お菓子に記載されている期限は「賞味期限」だからで、食品に記載されている期限には、賞味期限と消費期限があり

  • 賞味期限:未開封の状態で適正に保存した場合の美味しく食べれる期限
  • 消費期限:未開封の状態で適正に保存した場合の安全に食べれる期限

になり、消費期限の場合は、期限切れになると安全ではなくなる可能性があるものの、賞味期限の場合は、多少期限切れでも、味は落ちているかもしれないけれど、安全性への心配は低いので食べることができるんです。

 

また、各メーカーは実際に算出した賞味期限に、0.7~1未満の数字(←安全係数といいます)を掛けて、少し短い賞味期限を記載していることが多いのも賞味期限切れでも食べれる理由のひとつ。

これらのことから、お菓子は賞味期限切れでも食べることができると言えるんですよ。

 

じゃ、どの種類のお菓子が、具体的にどれくらい賞味期限切れでも食べれるのか、詳しく見ていきましょう!

あ、ただ、いずれのお菓子も賞味期限切れのものを食べる場合は「自己責任のもと」になることをご承知おきくださいね(。•̀ω-)b

 




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お菓子(焼菓子)の賞味期限切れは半年・1年・2年でも食べれる

クッキーなどの焼菓子は、未開封で適正に保存していれば、賞味期限切れ半年くらいは食べることができます。

ただ、手作りクッキーなどの場合は、なるべく早めに食べ切るのが◎。

市販の焼菓子も、開封後は2~3日で食べきるようにしましょう。

 

また、賞味期限切れになると味が劣化している可能性があり、商品によっては、賞味期限切れ半年でも、食べれない場合もあり、、、

賞味期限切れ半年

「半年前の賞味期限切れクッキー…味微妙」とのこと。

 

こちらの方は

「賞味期限切れ(半年)のクッキーサンド食べたら今になってやばいお腹痛来た」とのことなので、注意も必要ですよ!

賞味期限切れ1年

賞味期限切れ1年の焼菓子は、食べれる場合もありますが、やはり注意が必要です。

「1年前に賞味期限切れのクッキーは何事もなく食べられた」とのこと。

 

ただ、こちらの方は

「マズイけど…カビとかはふいてない」とのことで「おいしくない・・・」とのことですよ( ・ ・̥ )

賞味期限切れ2年

賞味期限切れ2年の焼菓子も、やはり食べれる場合もありますが注意は必要!

 

「三日ほど悩んで2年くらい賞味期限切れのクッキーを食べる」とのことで「めっちゃ美味しかった」とのこと。

ただ「乳製品と卵は不使用」のクッキーとのことなので、商品によって異なりますよ!

 

賞味期限切れの2年のクッキーなどの焼菓子は「食べられるし、クッキーとしてダメになっている訳ではないですが、やっぱり風味などの点は落ちますね~」とのこと。

 

そう、クッキーなどの焼菓子はバターなどが使われていることが多いので、賞味期限切れで長期間たつと、酸化してしまう可能性があるんです。

食べない方が◎な焼菓子は

  • 油が劣化した味がする
  • 古い油の臭いや味がする
  • 食感が悪い
  • カビが生えている

などになっていたら、食べずに処分するようにしましょう( •⌄• )◞




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お菓子(スナック菓子)の賞味期限切れは半年・1年・2年でも食べれる?

スナック菓子の賞味期限切れは、未開封であれば1ヶ月程なら食べれると言われています。

では、賞味期限切れ半年、1年、2年はどうなのでしょうか・・

賞味期限切れ半年

賞味期限切れ半年のスナック菓子は、食べないほうが◎!

「半年の賞味期限切れのポテトチップスを食べたけど、生きてる‼️」という方もいらっしゃいますが・・

賞味期限切れ半年のスナック菓子で、嘔吐したとのこと・・汗。

 

こちらの方も

「肉や魚と違うひどい腹の下し方をしてしまった」とのことで、こちらの方も、半年賞味期限切れのポテチで

「少しお腹痛いんだが」とのことですよ。

賞味期限切れ1年

賞味期限切れ1年のスナック菓子も食べないほうが◎!

「賞味期限切れ、1年のポテチ食べて、平気でしたよー」という方もいらっしゃいますが

 

「カビと海苔の風味が口の中に広がって」とのことなので、食べないほうが安心ですよ☆

賞味期限切れ2年

賞味期限切れ半年、1年がこうですから、2年も食べないほうが◎ですよね。笑

ただ、こちらの方は

「賞味期限が2年前の辛いポテチを頂きました」とのことで「匂い嗅いだ感じ、イケそうなので食べました」で、「お腹つょい」とのこと。笑

 

この方のように、賞味期限切れ2年でも平気な「お腹の強い方」もいらっしゃるかもしれませんが、スナック菓子は油で揚げてあるものが多いので、賞味期限切れとなると油の劣化が進んでいる可能性があります。

食べてはNGなスナック菓子は

  • 袋を開けた瞬間変な油の臭いがした
  • 腐った油の臭いがした
  • 触ったら異様にベタベタした
  • 味に違和感がある
  • 湿気ている

などになりますよ。

 

また、開封後のスナック菓子は、空気に触れることで酸化が進みやすくなるので、なるべく早めに食べ切るのが◎なんですが、こちらのようなシーラーを使って、しっかり密閉しておくのがおすすめです。

小型の家庭用ハンディシーラーです。

 

こちらのシーラーは小型のUSBでの充電式シーラーなので、電池交換が不要!

袋のタイプに合わせてランクを選べるので、しっかり密閉出来ますよ。

少しでもスナック菓子の劣化を防げるように、シーラーで密閉して保存するのが◎。

そのうえで、できるだけ早めに&美味しいうちに食べ切るようにしましょう(*´ー`*)




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お菓子(チョコレート)の賞味期限切れは半年・1年・2年でも食べれる?

チョコレートは、未開封で適正に保存してあれば、賞味期限切れ半年~1年くらいは食べることができます。

 

ただこれは、板チョコのような水分がほとんど含まれていないチョコレートの話しで

  • 生チョコなど水分を含むチョコレート
  • 生クリームが使われているチョコレート
  • ナッツやフルーツ、ゼリー、クッキーなどが入ったチョコレート
  • ボンボンチョコ
  • トリュフ
  • 開封したチョコレート

などは、早めに食べるのが◎になりますよ。

賞味期限切れ半年

実は、賞味期限切れ半年でも体調を崩された方もいらっしゃいます・・

立ち上がれないほどの腹痛・・心当たりは「賞味期限切れ半年以上のチョコ」とのこと。

 

こちらの方は

半年賞味期限切れのチョコいっぱい食べて「いっぱいお腹壊した!」そうですよ。笑

 

腐りにくいと言われているチョコレートですが、チョコの種類や保存の状態によっては腐ることもあります。

腐ったチョコレートは「カビ」が発生していることが多いので、チョコレートに白、緑、青いカビが生えていたら、食べずに処分するのが◎になりますよ。

 

でね、チョコレートって、きちんと保存していても、時間が経つと表面が白っぽくなることがあるんです。

これは腐っているわけではなく、チョコレートに含まれるココアバターの分離によって起こるもので「ブルーム現象」といい、食べることはできます(風味が落ちている可能性はありますが)

ただ、このブルーム現象とカビの見分けが難しいので注意が必要!

心配だったら、無理して食べずに処分した方が安心ですよね(﹡’ω’﹡)

賞味期限切れ1年

賞味期限切れ1年のチョコレート、美味しく食べてる方もいらっしゃいます。

「パサパサしてて美味しい」って!(パサパサて。笑)

 

「1年前の賞味期限切れチョコとじゃがりこをいただきましたが、今のところ生きてます。」とのこと。

じゃがりこ=スナック菓子ですが、賞味期限切れ1年でセーフだったんですね!笑

 

ただ、こちらの方のように

腹痛になられた方もいらっしゃるので、注意は必要ですよ☆

賞味期限切れ2年

賞味期限切れ2年のチョコのスマホ情報!!

「夏を超えていると大抵一回溶けている為不味い」とのことですが「※ただし冷蔵庫など、溶けない温度で保管されていた場合は2年経過していても美味しい」とのこと。

 

一方、こちらの方は

2年前の賞味期限切れのチョコ食べたことが原因で「腹いてぇ」とのことですよ( ;_; )




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お菓子(せんべい)の賞味期限切れは半年・1年・2年でも食べれる?

お菓子のせんべいは、もとの賞味期限が長く水分を含まないタイプのせんべいであれば、未開封で適正に保存していれば、賞味期限切れでも1ヶ月程でも食べることができます。

水分を多く含む「ぬれせんべい」などは注意が必要ということですよね。

 

せんべいの賞味期限切れ半年、1年、2年とそれぞれ詳しく見ていきましょう。

賞味期限切れ半年

「半年前に賞味期限切れの堅焼きせんべい余裕だった」とのこと。

 

こちらの方も

「約半年賞味期限切れのせんべい美味い」とのことですよ♪

賞味期限切れ1年

賞味期限切れ1年のせんべいは・・

「味全然変わってない」とのこと、しかもぬれせんべいなのに(´⊙ω⊙`)

 

ただ、こちらの方は

「賞味期限切れから1年経った煎餅食べたせいか1試合おきにトイレ行ってる」とのことですよ!

賞味期限切れ2年

賞味期限切れ2年ともなると・・

「薄焼きサラダ煎餅食べたら死ぬほどまずかった」とのこと。

 

こちらの方も

「せんべい(ソフトサラダ)食べたら苦い味した」とのことで「新たな発見」とのことですよ!笑

 

食べてはNGなせんべいは

  • 黒や緑に変色している
  • カビが生えている(白や黒、緑色)
  • 異臭がする(特に油で揚げてあるせんべいは、酸化しやすく異臭が発生しやすい)

などになります。

湿気ることが多いせんべいですが、湿気ることでカビが発生しやすくなるので注意をしましょう(*•ω•*)




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お菓子(飴)の賞味期限切れは半年・1年・2年でも食べれる?

お菓子の飴は、未開封で適正に保存していれば、賞味期限切れ半年程は食べることができます。

開封後の場合は、温度や湿度の影響を受けやすくなるので注意が必要で、水分を含むグミなど、飴の種類によっては食べない方が◎になるので、注意をしましょう。

賞味期限切れ半年

賞味期限切れ半年の飴は・・

「余裕ですよ私」とのこと◎!

 

ただ、こちらの方は

賞味期限切れ半年の飴で、体調を崩されたとのこと。

おっしゃる通り「個人差もある」ので、注意をしましょう☆

賞味期限切れ1年

賞味期限切れ1年となると、味に変化が表れるようです

1年前に賞味期限切れてる飴食べさせられて、「通りで不味いと思ったわ」とのこと。

 

こちらの方は

「1年以上前に賞味期限切れののど飴をいま食べています」とのことで「もし私が何も言わなくなったら『ああ、当たったんだな』と思ってください」とのことですが、その後もツイートされていたので、ご無事だったようですよ◎!笑

賞味期限切れ2年

賞味期限切れ2年の飴は

「抹茶飴(2年半以上賞味期限切れ)インお口の中」と、食べれる場合もありますが、賞味期限切れの飴は、溶けて粘土が増し、歯にくっつきやすくなります。

 

また、粘土が増した箇所が劣化して、味が落ちている可能性も大!

さらに

  • 白く変色している(糖分の結晶化であれば問題ないが、カビの可能性もある)
  • 味や臭いが酸っぱい(成分の劣化の可能性がある)

などの場合は、注意が必要ですよo(。・‧̫・。)o

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まとめ

お菓子の賞味切れは半年、1年、2年でも食べれるのかを見てきました。

 

<お菓子の賞味切れは半年、1年、2年でも食べれる?>

お菓子は未開封で正しく保存していれば、多少賞味期限が切れていても食べれることが多く、半年、1年、2年賞味期限切れでも食べれることもあるが、お菓子の種類によって異なるので注意も必要

 

お菓子は意外と賞味期限も長く、賞味期限切れでも食べれる可能性が高いことがわかりました。

とはいえ、味が落ちていることも多いので、できれば賞味期限内に食べるのがgood!

美味しいお菓子は、美味しいうちに&安全に味わうようにしましょう(*ฅ́˘ฅ̀*)♡




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