脱脂粉乳（スキムミルク）は体に悪い？危険な理由や安全性が高いのは？

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最近、脱脂粉乳（スキンミルク）を飲んでいるという方、多いですよね！

私も、その流行に乗って「脱脂粉乳デビュー」をしようと思ったんですけどね、友達に「脱脂粉乳って、体に悪いんだよ！」って、言われたんです。

 

え？そうなの？脱脂粉乳って体に悪いの？危険なの？

まさかの展開にビックリ仰天∑(°口°๑)

 

そこで今回は、この「脱脂粉乳（スキムミルク）」について、徹底調査！

脱脂粉乳は本当に体に悪いのかや、危険と言われる理由、安全性が高い脱脂粉乳について調べてみました。

 

脱脂粉乳（スキムミルク）とは？

脱脂粉乳（スキムミルク）とは、牛乳から

を、取り除いて濃縮し粉末の状態にしたもので

などの特徴があります。

 

脱脂粉乳というと、子供が飲む物というイメージがありますが、脂肪分が少ない上に、カルシウムやタンパク質がしっかり含まれていて、カロリーが２００ｍｌあたり

になることから、最近では、ダイエット中の方にも多く愛飲されています。

 

ちなみに、年配世代の人たちから「給食での脱脂粉乳のまずかった思い出話し」を聞いたことありませんか？

私の両親はよく、この話をしていたので「脱脂粉乳＝まずい」というイメージがあるんですが、昔の脱脂粉乳は

などで、味がまずく、臭みもあったのだとか。

昔の脱脂粉乳は、戦後アメリからの支援物資として、日本に送られてきたもので、アメリカでは当時、脱脂粉乳は家畜のエサだったそうですよ( ˘˘̥ )

 

もちろん、現在の脱脂粉乳はこれとは別もの。

美味しく飲むことができますし、パンやお菓子、お料理などに脱脂粉乳は幅広く利用されています。

・・が！

実は、現在の脱脂粉乳（スキムミルク）も、体に悪いとか危険などと言われているんです・・

その理由を、次の項目で探っていきましょう！

 

脱脂粉乳（スキムミルク）は体に悪い？危険な理由は？

脱脂粉乳（スキムミルク）が、体に悪いとか、危険などと言われている理由は

この２つにあります。

ひとつずつ見ていきましょう。

 

脱脂粉乳（スキムミルク）が体に悪い理由①原料が危険？

脱脂粉乳の原料となる牛乳、この牛乳の原料となる「乳牛」が危険で体に悪い要因と言われています。

その理由は

の２つになります。

 

乳牛の餌が危険

脱脂粉乳の原料となる乳牛の餌には「アルファルファ」と呼ばれる牧草が使われていることが多く、この牧草は遺伝子組み換えの作物になります。

また、この牧草は家畜用となる為、人間が食べるものより管理が緩く、遺伝子組み換え作物であることに加えて

なども懸念されているんです。

 

もちろん、この牧草を、直接私達が食べるわけではありませんが

と、言われているわけです。

 

また、脱脂粉乳は、そのままゴクゴク飲む牛乳と違い、加工食品になります。

その為

のだとか。

 

乳牛に使われた餌が、遺伝子組み換えなのかや、農薬が使われているかなどの記載義務はない為、確認することが難しいこともあり、脱脂粉乳は体に悪いとか、危険などと言われているんですよ( ˘˘̥ )

 

ホルモン剤と抗生物質が危険

酪農家によっては、できるだけ１頭の乳牛から、多くの牛乳を搾るために「ホルモン剤」を使うことがあるそうです。

ホルモン剤を使うことで、搾乳量が４割強もアップする為

場合には欠かせないのだとか。

 

日本やアメリカでは、数種類のホルモン剤を使うことが許可されているものの、酪農の品質が高いＥＵのフランスやデンマークでは、ホルモン剤の使用は一切禁止されているんです。

 

ホルモン剤を使うことで、乳牛が

などに罹るリスクが高まると、言われています。

病気を患った乳牛の脱脂粉乳・・危険性はないの？と心配になりますよね（っていうか、牛さんもかわいそう(；；)）

 

で、さらに、ホルモン剤による感染症を防ぐ為に、乳牛に「抗生物質を継続的に使う」という悪循環な危険性も生じてくるんです。

抗生物質を多く使うことで

などが生じる可能性もある為、脱脂粉乳は体に悪いとか危険などと、言われているんですよ。

 

脱脂粉乳（スキムミルク）が体に悪い理由①製造過程が危険？

脱脂粉乳（スキムミルク）は「製造過程が危険で体に悪い」とも、言われています。

 

その理由は、スキムミルクって牛乳を濃縮して作られていますよね？

その為、牛乳以上の栄養を含んでいるんですが、反面、先程紹介した「原料に危険」がある場合、その点も濃縮して含まれている可能性があるからなんです。

「栄養も濃縮されて入っているけど、危険で体に悪い物質も濃縮されて入っちゃってるんじゃないの？」っということ・・。

 

また、脱脂粉乳は、牛乳から脂肪分や水分を取り除いて濃縮したものになりますが、その反対＝牛乳からの脂肪分や水分は、バターや生クリームになります。

その為、製造過程では、脱脂粉乳はバターや生クリームの「残り物や、あまり物」という位置づけとされていることがあり、扱いが「雑」になっている場合もあるのだとか。

 

これらのことから、脱脂粉乳は製造過程においても「体に悪い、危険」というイメージがついてしまっているんですよ( ´^`° )

 

脱脂粉乳（スキムミルク）で安全性が高いのは？

さて、脱脂粉乳が体に悪いとか、危険と言われる理由を見てきましたが、安全性が高い脱脂粉乳はあるのでしょうか。

 

まず、製造過程においては、現在は多くのメーカーの工場は

などを取得して、徹底した管理を行っているところが多く「安全性は増している」と言えます。

 

また、こちらのメーカーは「安全」という口コミが多くて・・

よつ葉のスキムミルク・脱脂粉乳です。

 

よつ葉乳業さんは、北海道の酪農家の方々が作られた会社で、よつ葉乳業さんが使用している乳牛は、１３戸（２０２０年９月現在）の酪農生産者さんが、非遺伝子組み換え飼料にこだわって育てた乳牛なんです。

なので、乳牛の餌となる飼料が非遺伝子組み換えなのはもちろん、餌の細かい内容や粗飼料、濃厚飼料などをしっかり把握されているんです。

これは安心＆安全ですよね。

 

小さなお子さんも飲むことも多く、できれば毎日飲みたい脱脂粉乳ですから、しっかりチェックして、安心で安全なものを選んでくださいね*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*

 

脱脂粉乳（スキムミルク）の一日の摂取量（適量）は？

脱脂粉乳の一日の摂取目安量（適量）は、まず、牛乳の１日の摂取目安量が２００～４００ｍｌになります。

 

牛乳１００ｍｌは、脱脂粉乳１０ｇに相当するので、２００～４００ｍｌ分は脱脂粉乳２０～４０ｇになります。

なので、脱脂粉乳の一日摂取量は２０～４０ｇにするのが◎。

 

脱脂粉乳２００mlあたり７０キロカロリーと、牛乳に比べると低カロリーではりますが、飲み過ぎはカロリー過多になる可能性もあります。

また、脱脂粉乳には「乳糖」が含まれているので、飲み過ぎは下痢や腹痛を引き起こす可能性もあるので、注意をしましょうネｏ(｡・‧̫・｡)ｏ

 

脱脂粉乳（スキムミルク）の栄養や効果は？

栄養がギュッと濃縮されている、脱脂粉乳。

その脱脂粉乳の栄養は？というと

など。

 

ほんと、ギュっと濃縮の脱脂粉乳と言えるよね～。

で、これらの栄養がもたらす効果は？というと

など。

 

健康維持をしつつ、美肌効果があったり、ダイエット効果もあったり、生活習慣病予防や、美肌効果、アンチエイジング、免疫力アップ、風邪や貧血予防などオールマイティーな効果があるということ。

脱脂粉乳って、スゴ～イ╰(*´︶`*)╯♡

これはもう、今すぐにでも「脱脂粉乳生活」始めたくなったかも♪

 

脱脂粉乳（スキムミルク）はそのまま食べることができる？

脱脂粉乳は、粉末状のままペロっと食べてもＯＫで、味は美味しいと評判です・・が、非常に食べにくく

などと言われています。

 

どうしても、そのまま食べたい場合は（笑）、赤ちゃん用の粉ミルクありますでしょ？

あちらの方が溶けやすくて、食べやすいのだとか。

赤ちゃん用の粉ミルクは生乳を使っているので、食べやすい上に味も甘くて美味しいんです。

ただ、その分カロリーが高くなるので、注意も必要ですよ(๑•᎑•๑)♬*゜

 

脱脂粉乳（スキムミルク）の美味しいレシピ！

さて、最後に脱脂粉乳（スキムミルク）を使った美味しいレシピを紹介したいと思います。

脱脂粉乳って、飲むだけではないんです！

 

高タンパク＆低脂質　ダイエットミルクパン

 

材料

 

作り方

 

簡単～、美味しそう♪

砂糖を使ってないのに、甘そうな感じが伝わってくるね～。

焼き立てが美味しいそうなので、ドリンクやジャム、バターなどスタンバイしておいて、焼き上がったらすぐに食べるのがポイントかも(*´˘`*)♡

 

ヘルシー牛乳アイス

 

材料

 

作り方

 

これも簡単で、いいね～（笑）

冷凍庫に長く入れすぎると固まりすぎちゃうので、しばらく常温に置いて柔らかくしてから食べると、食べやすいそうですよ☆

 

肉まん

 

材料

 

作り方

 

自家製の肉まん、憧れちゃう～。

これ、きっとご家族みんな喜ぶよね～。

ちょっと手間はかかるけど、愛情込めて♪

ぜひ、スキムミルク入りの肉まんを作ってみてくださいね٩(*´︶`*)۶

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まとめ

脱脂粉乳（スキムミルク）は体に悪いのか、危険な理由や安全性が高い脱脂粉乳（スキムミルク）などを見てきました。

 

＜脱脂粉乳（スキムミルク）は体に悪い？危険な理由は？＞

脱脂粉乳（スキムミルク）は

為、体に悪いとか危険と言われている

 

＜脱脂粉乳（スキムミルク）で安全性が高いものは？＞

製造過程においては、現在の多くのメーカーの工場はＨＡＣＣＰやＩＳＯなどを取得して、徹底した管理を行っているので、安全性が高い脱脂粉乳（スキムミルク）は増えている

特に、乳製品メーカー「よつ葉乳業」は、非遺伝子組み換えの飼料を使われているなどで、安全という声が多い

 

脱脂粉乳（スキムミルク）が体に悪いとか、危険と言われている理由がクリアになって、ちょっとスッキリしましたよね。

脱脂粉乳（スキムミルク）の美味しい＆安全な栄養を、たっぷりチャージしてくださいね

٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪