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最近私、ダイエットや健康の為に、豆乳を飲むようにしているんですけどね、先日スーパーで見かけて気になっている豆乳があって、その名も「特濃豆乳」
特別に濃い豆乳って、美味しそうな感じがするじゃない？
かなり気になってるんだけど、濃い豆乳ってことは、ひょっとして太るってこと？効果的にはどうなんだろ？
ものすごーく気になるー！！！
そんなわけで今回は、特濃豆乳について徹底調査！
特濃豆乳は太るのかや、特濃豆乳の効果、普通の調製豆乳との違いや、ダイエットする時の豆乳の選び方なども一緒に詳しく調べてみました☆
この記事でわかること
- 特濃豆乳は太るのか
- 特濃豆乳の効果
- 特濃豆乳と普通の調製豆乳との違い
- ダイエット中の豆乳の選び方
- ダイエット中の特濃豆乳の飲み方
- 特濃豆乳は美味しいのか
- 特濃豆乳の飲み方
- 特濃豆乳を使ったレシピ
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Contents
特濃豆乳は太る？
特濃豆乳は太るのか、この答えは「特濃豆乳は、飲み過ぎると太る」といえます。
その理由は
- 特濃豆乳はカロリーが高い
- 特濃豆乳は調製豆乳だから
になります。
ひとつずつ、詳しく見ていきましょう。
太る理由「特濃豆乳はカロリーが高い」
ヘルシーなイメージがある特濃豆乳ですが、意外と高カロリー。
飲み過ぎると、カロリー過多となり太る原因に繋がります。
特濃豆乳と、他のジュース類などのカロリーや糖質を比べてみると（全て２００ｍｌあたり）
| カロリー | 糖質 | |
| キッコーマン 特濃豆乳 | １０８キロカロリー | ５．５g |
| 牛乳 | １３４キロカロリー | ９．６g |
| コーラ | ９０キロカロリー | ２２ｇ |
| カルピス | ９２キロカロリー | ２２ｇ |
| ファンタオレンジ | ９２キロカロリー | ２３ｇ |
（※糖質の記載がないものは、炭水化物量を糖質量として換算させて頂いております）
になり、なんとコーラなどのジュース類よりも高カロリーなので、飲み過ぎてしまうと太る可能性があるんです。
プラス、夜寝る前に特濃豆乳を飲んでしまうと、カロリーがダイレクトに脂肪へと蓄積してしまうので、太る原因となりますよ(⁎˃ᴗ˂⁎)
太る理由②「特濃豆乳は調製豆乳」
特濃豆乳は「調製豆乳」と呼ばれる種類になる為、太る可能性があります。
豆乳には、無調整豆乳、調製豆乳、豆乳飲料とがあり、それぞれの違いは
- 無調整豆乳：大豆を蒸して絞っただけで、味付けされていないもの（大豆固形分８％以上）
- 調製豆乳：大豆と水以外に砂糖や塩、添加物などを加えて、飲みやすく味付けがされたもの（大豆固形分６％以上）
- 豆乳飲料：調製豆乳にコーヒーやココア、果汁などを加えたもの（大豆固形分４～２％以上）
になり、調製豆乳は（豆乳飲料も）、砂糖や塩などが入っている為、無調整豆乳と比べると太りやすい飲料となるんです。
具体的な原材料を見てみると・・
＜キッコーマン 特濃調製豆乳＞
大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）、砂糖、天日塩／乳酸カルシウム、乳化剤、糊料（カラギナン）、香料、ビタミンD
引用元 https://www.k-tounyu.jp/lineup/91/
＜キッコーマン おいしい無調整豆乳＞
大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）
引用元 https://www.k-tounyu.jp/lineup/8/
＜キッコーマン 豆乳飲料ココア＞
大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）、砂糖、米油、ココアパウダー、天日塩／カラメル色素、糊料（セルロース、増粘多糖類）、乳化剤、乳酸カルシウム、香料、ビタミンD
引用元 https://www.k-tounyu.jp/lineup/98/
になり、無調整豆乳はとってもシンプルな原材料となっていますよね◎！
カロリーや糖質については
| カロリー | 糖質 | |
| 特濃調製豆乳 | １０８キロカロリー | ５．５g |
| 無調整豆乳 | １１３キロカロリー | ３．３g |
| 豆乳飲料ココア | １２２キロカロリー | １１．３g |
になり、特濃豆乳が１番低カロリーではありますが、原材料に砂糖や塩などが含まれているのは事実なので、飲み過ぎると太る原因に繋がりますよ(*´ｰ`*)
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特濃豆乳の効果
飲み過ぎると太る可能性がある特濃豆乳ではありますが、適量であれば、様々な嬉しい効果があります。
具体的には
- ダイエット効果
- 腸内環境改善効果
- 女性ホルモンバランス調整効果
- 生活習慣病予防効果
- 美肌効果
- 貧血予防効果
など。
ひとつずつ解説させて頂きますね☆
効果①ダイエット効果
特濃豆乳で、ダイエット効果が期待できる栄養素や効果がこちら・・
| 栄養素 | 効果 |
| 大豆たんぱく質 | 筋肉の材料となり筋肉量アップに繋がります
筋肉量がアップすることで、基礎代謝が上がり消費カロリーも増え、太りにくく痩せやすい体になります |
| アディポネクチン | 脂肪燃焼効果があります（大豆たんぱく質によって、アディポネクチンの働きがアップする効果も期待できます） |
| サポニン | コレステロール抑制効果、脂肪蓄積抑制効果、中性脂肪の吸収抑制効果などがあります |
| 大豆ペプチド | 基礎代謝アップ効果、脂肪燃焼効果などがあります |
| レシチン | コレステロール抑制効果、肝機能強化などがあります |
| ビタミンＢ１・ビタミンＢ２ | 糖質や脂質、たんぱく質の代謝促進サポート効果があります |
| カリウム | むくみの改善効果があり、むくみが改善されることで血流が促進され、基礎代謝アップに繋がります |
など。
特濃豆乳を上手に飲んで、ダイエット効果を高めたいですよね♪
効果②腸内環境改善効果
特濃豆乳には、オリゴ糖が含まれている為、腸内環境を改善させる効果が期待できます。
オリゴ糖は、腸内で善玉菌（ビフィズス菌や乳酸菌）のエサとなって、善玉菌を増やす働きがあり、便秘改善など腸内環境を改善してくれる効果があるんです。
腸内環境が改善されることで、大腸がん予防や動脈硬化予防などにも繋がりますよ☆
効果③女性ホルモンバランス調整効果
特濃豆乳には、女性ホルモンの「エストロゲン」と似た働きがある「大豆イソフラボン」が含まれていることから、女性ホルモンのバランスを整える効果が期待できます。
女性ホルモンが整うことで
- 月経前症候群の緩和
- 更年期症状の緩和
- 月経周期の正常化
- 動脈硬化予防
- 高血圧予防
- 髪の毛や肌のツヤアップ
などの嬉しい効果に繋がりますよ(ღˇᴗˇ)｡o♡
効果④生活習慣病予防効果
特濃豆乳は、生活習慣病予防にも効果的！
実は、特濃豆乳は「日本人間ドック健診協会推薦の豆乳」で「特定保健用食品」になり、生活習慣病が気になる方におすすめの飲料になるんです。
特濃豆乳の生活習慣病予防効果には
- 大豆イソフラボン：コレステロール抑制効果、動脈硬化予防、高血圧予防
- カリウム：血圧降下効果
- サポニン：コレステロール抑制効果、抗酸化作用
- ビタミンＥ：抗酸化作用、動脈硬化予防
などがあります。
特濃豆乳には、私達の健康に嬉しい効果がたっぷり含まれているんですよ◎♪
効果⑤美肌効果
特濃豆乳には、美肌効果も期待できます。
特濃豆乳の美肌効果は・・
| 栄養素 | 効果 |
| オリゴ糖 | 腸内環境が整うことで、デトックス効果になり肌荒れ改善に繋がります |
| ビタミンＥ | 抗酸化作用によるアンチエイジング効果や血行促進効果などが、美肌効果へ繋がります |
| 大豆イソフラボン | 女性ホルモンが整うことで、肌ツヤアップに繋がります |
| サポニン | 抗酸化作用があります |
| レシチン | 血行促進効果があります |
など。
特濃豆乳は、かなりブラボーなドリンクといえますよね(｡•ω- ｡) ⌒♡
効果⑥貧血予防効果
特濃豆乳には、牛乳の約６０倍もの鉄分が含まれている為、「貧血予防」の効果も期待できます。
鉄分によって、体内の酸素が体中にしっかりと運ばれることで、学習能力アップなどの効果も期待できますよ。
・・っと、そんなこんなで、効果たっぷりな特濃豆乳！
気になる方は、こちらからどうぞ
これだけあれば、ゆっくり楽しめますよね～。
効果たっぷりの特濃豆乳は、家に常備でキマリ☆
美味しい効果をたっぷりチャージしちゃいましょう。
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特濃豆乳と普通の調整豆乳との違い
特濃豆乳の種類は「調整豆乳」になりますが、特濃豆乳と普通の調整豆乳は「大豆固形分の量」に違いがあり、特濃豆乳の方が、大豆固形分の量が多くなります。
大豆固形分とは、豆乳から水分を取り除いた際に残る成分のことで、特濃豆乳は、この成分が多い為「特濃」という名前になっているんです。
具体的には、キッコーマンの普通の調整豆乳が大豆固形分７％であるところ、特濃豆乳の大豆固形分は８％としていて、さらに「通常の調整豆乳より大豆固形分が１０％多く含まれています」と記されています。
なので、特濃豆乳の大豆固形分は、１７％になるということですよね☆
原材料の違い
特濃豆乳と普通の調整豆乳、原材料の違いは？といいますと・・
＜特濃豆乳＞
大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）、砂糖、天日塩／乳酸カルシウム、乳化剤、糊料（カラギナン）、香料、ビタミンD
引用元 https://www.k-tounyu.jp/lineup/91/
＜調整豆乳＞
大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）、砂糖、米油、天日塩／乳酸カルシウム、乳化剤、糊料（カラギナン）、香料
引用元 https://www.k-tounyu.jp/lineup/89/
になります。
栄養成分の違い
また、栄養成分の違いは？といいますと、キッコーマンのＨＰによると（全て２００ｍｌあたり）
| 特濃豆乳 | 普通の調整豆乳 | |
| エネルギー | １０８キロカロリー | １１１キロカロリー |
| たんぱく質 | ８．０g | ７．０g |
| 脂質 | ６．０g | ７．２g |
| コレステロール | ０ｍｇ | ０ｍｇ |
| 炭水化物 | ５．５g | ４．８g |
| 食塩相当量 | ０．４７g | ０．４２g |
| カリウム | ３７２ｍｇ | ３２９ｍｇ |
| ビタミンD | ２．４μg | ／ |
| カルシウム | １１４ｍｇ | １０９ｍｇ |
| マグネシウム | ４７ｍｇ | ４２ｍｇ |
| 鉄 | ／ | ０．９ｍｇ |
| レシチン | ３１６ｍｇ | ３２４ｍｇ |
| 大豆サポニン | ／ | ７７ｍｇ |
| イソフラボン | ３５ｍｇ | ４５ｍｇ |
になりますよ◎！
それと、この項目では「調整豆乳」と記載させて頂いておりますが、正確には「調製豆乳」になります。
「調整」ではなく、「調製」なんですねー。
なので、この項目以外は「調製豆乳」と記載させて頂きます。
ちなみに、無調整豆乳については「調整」になるんですよ、ちょっと不思議ですよね！笑
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ダイエットする時の豆乳の選び方は？
ダイエットにおすすめの豆乳の選び方は、「無調整豆乳」を選ぶのが◎！
先程もお話ししましたが、調製豆乳は、砂糖や塩分が含まれているのに対し、無調整豆乳は大豆と水のみで、余計なものが入っていないからです。
ただ、無調整豆乳は大豆本来の味をガツンと感じるので、飲みにくさを感じるかもしれません。
その場合は、調製豆乳の糖質オフタイプを選ぶのがおすすめで、例えば、キッコーマンの調製豆乳の糖質オフタイプならこちら！
キッコーマンの低糖質調製豆乳です。
こちらの豆乳は低糖質タイプなので、糖質はもちろんカロリーも低めで２００ｍｌあたり
- カロリー：７７キロカロリー
- 糖質：３．０g
になっています。
これなら、安心して飲めますよね！
口コミでも
- 豆乳独特のニオイがなくて美味しい
- 無調整豆乳よりも飲みやすくて美味しい
- 甘味があって美味しい
などと、かなり高評価を得ています。
豆乳が苦手な方は、こちらの「低糖質の調製豆乳」からチャレンジしてみるのもおすすめですよ٩꒰｡•◡•｡꒱۶
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ダイエットに効果的な特濃豆乳の飲み方
特濃豆乳のダイエットに効果的な飲み方は
- １日２００～４００ｍｌまでにする：飲み過ぎは太るだけでなく、イソフラボンの過剰摂取により健康に悪影響を与える可能性もあります
- 食事の前に飲む：満腹中枢を刺激する作用があるサポニンの効果で食欲抑制効果が期待できる他、サポニンの脂肪吸収抑制作用により食事の油の吸収を抑える効果も期待できます
- ４０℃に温める：豆乳は４０℃程度に温めることで、栄養価の吸収率が高まります（ただし、４０℃以上になると、壊れてしまう栄養成分もあるので４０℃以上にはしないこと！）
- 寝る前には飲まない：夜寝る前に飲むことでダイレクトに脂肪へと蓄積され、太る原因となる他、大豆たんぱく質が胃腸の負担になります
などになります。
特濃豆乳を上手に飲んで、ダイエットや健康効果を取り入れていきたいですよね(ღ˘ㅂ˘ღ)
特濃豆乳は美味しい？口コミを調査！
今日の朝ごはんは特濃豆乳。これが一番美味しい♡ pic.twitter.com/a3uDJM1rQf
— Rin＊ (@SoxxRin) August 18, 2022
朝ごはんに特濃豆乳で「これが一番美味しい」とのこと♡
キッコーマンのやつ、普通の調整豆乳より特濃豆乳のが美味しい
お値段変わらないし嬉しい— 熱中症 (@Haikokyu_Sanket) June 13, 2022
普通の調整豆乳より、特濃豆乳が美味しいって◎！
キッコーマンの特濃豆乳めっちゃ好き美味しいよね
— 東あず🌞 (@atamu_chan) April 18, 2022
キッコーマンの特濃豆乳美味しいよねって！
こちらの方は
フリルがムズいっ!
ほうじ茶のテイーバッグを持て余してて、特濃豆乳いれてソイラテにしたら、めっちゃ美味しい。この夏のハマりドリンクになりそう。#リカちゃん #キッコーマン特濃豆乳 pic.twitter.com/TmzHVF4btw— き～よ (@ririrakity1727) August 6, 2022
特濃豆乳でソイラテにしたら、美味しかったとのこと！
特濃豆乳は、そのまま飲むのはもちろん、ラテやお料理に使っても美味しいという声が多くありました。
中には、こちらの方のように
特濃豆乳まずい
— ひぢり (@hizirimode) June 3, 2013
「特濃豆乳がまずい」という口コミもありましたが、特濃豆乳の口コミは、美味しい口コミの方が、断然多かったですよヾ(*´∀｀*)ﾉ
特濃豆乳の美味しい飲み方
特濃豆乳に飽きてしまった、または、どうしても口に合わない場合の美味しい飲み方のご紹介です！
- コーヒーや紅茶、ココアなどのミルクとして特濃豆乳を使う
- 特濃豆乳＋はちみつ＋きなこ（特濃豆乳２００ｍｌに対し、はちみつ大さじ１、きなこ小さじ１～２程度が◎）
- 特濃豆乳＋乳酸菌飲料（特濃豆乳とヤクルトなどの乳酸菌飲料を１対１の割合で割る）
- 特濃豆乳＋１００％のジュース（お好みの量で割る）
- 特濃豆乳＋甘酒（特濃豆乳６対甘酒４くらいの割合で割る）
- 特濃豆乳でスムージーを作る（ミキサーを使ってフレッシュジュースを作る、バナナやパイナップル、イチゴ、マンゴー、ブルーベリーなどが◎）
などになります。
けっこう色々ありますよね！
また、特濃豆乳はお料理に使うのもおすすめなので、次の項目では、特濃豆乳を使った美味しいレシピをご紹介します(*´∀`*)
特濃豆乳を使った美味しいレシピはコレ！
豆乳チョコバナナアイス
材料
- バナナ 3本
- 調製豆乳 400cc
- チョコチップ 40g
作り方
- ジッパー付き保存袋にバナナを入れて手で潰す
- 豆乳、チョコチップを加えてよくもんだら、冷凍庫に入れて1時間冷やす
- 取り出したらもう一度もみ、再び冷凍庫に入れて冷やし固める
- 冷凍庫から取り出したらよくもみ、器に盛り付けて完成
＜コツ・ポイント＞
- 糖度の低いバナナを使用する場合は、ちみつや砂糖を加えて甘さを調節する
- 途中取り出してもむことで、なめらかな食感に仕上がる
簡単で嬉しい～◎！
これ、お子さんと一緒に作ったら楽しいかも。
バナナの栄養も摂れちゃう、嬉しいレシピですよね。
豆乳鍋
材料
- 豚こま切れ肉 300g
- 白菜（ざく切り） 1/8株（300g）
- 人参（短冊切り） 1/2本
- 長ねぎ 1本
- 木綿豆腐（6等分） 1丁
- 水菜（5㎝の長さに切る） 1/2束
- 調整豆乳 2カップ
- A：・水 4カップ、鶏がらスープの素 大さじ1強、麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ5、砂糖 お好みで小さじ2、ろししょうが 大さじ1.5
作り方
- 豚肉に塩（ひとつまみ）と片栗粉（大さじ1）をもみ込む
- 鍋にAを入れて強火で煮立て、水菜以外の具を入れ、アクをとりながら、野菜がやわらかくなるまで5分ほど煮る
- 弱火にして豆乳を入れて5分ほど煮たら、水菜を加える
楽しいみきママさんのレシピ！
先程、特濃豆乳の口コミを調べていた時も、お鍋に使っても美味しいという口コミが多かったんです。
ぜひ試して頂きたい「特濃豆乳のおすすめ美味しいレシピ」ですよ(((o(♡´▽`♡)o)))
まとめ
特濃豆乳は太るのか、特濃豆乳の効果や普通の調製豆乳との違い、ダイエットする時の豆乳の選び方などを見てきました。
＜特濃豆乳は太る？＞
特濃豆乳は
- カロリーが高い
- 調製豆乳になる
為、飲み過ぎると太る
＜特濃豆乳の効果＞
特濃豆乳には
- ダイエット効果
- 腸内環境改善効果
- 女性ホルモンバランス調整効果
- 生活習慣病予防効果
- 美肌効果
- 貧血予防効果
などの効果がある
＜特濃豆乳と普通の調製豆乳との違い＞
特濃豆乳と普通の調整豆乳は「大豆固形分の量」に違いがあり、特濃豆乳の方が、大豆固形分の量が多い
＜ダイエットする時お豆乳の選び方＞
ダイエットにおすすめの豆乳の選び方は「無調整豆乳」が◎で、調製豆乳の場合は糖質オフタイプにするのがおすすめ
特濃豆乳って、かなり魅力的ですよね～、私、ますます飲んでみたくなりました。
飲み過ぎはＮＧですが、嬉しい効果もたっぷりだし、なんてったって美味しいところが◎！
特濃豆乳で、ダイエットの成功＆健康な体をゲットしちゃいましょう。
・・ってことで、私、これから特濃豆乳を買いに行ってきま～す(*>ω<*)ゞ
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