わさびは太る？ダイエット効果やカロリー・糖質についても詳しく解説！

ツーンとくる感じがたまらない「わさび」

以前は、わさびの魅力がわからず、どちらかというと苦手だったんですが、最近わさびが美味しくて！

私も、そういうお年頃になってきたんですかね～笑

・・そんなんで、ここのところ、しょっちゅうわさびを使っているんですけどね、わさびってダイエット的にはどうなんだろ？

ひょっとして太る？(´･ω･)?

今回はこの「わさび」について、徹底調査！

わさびは太るのかや、わさびのダイエット効果、わさびのカロリーや糖質などを詳しく調べてみました☆

この記事でわかること

わさびは太るのか
わさびのダイエット効果
わさびのカロリーや糖質
わさびの栄養や効果
わさびを使ったレシピ

Contents

1 わさびは太る？
2 わさびのダイエット効果は？
3 わさびのカロリーや糖質は？
4 わさびの栄養や効果
5 わさびを使った美味しいダイエットレシピ
6 まとめ

わさびは太る？

わさびは太るのか、この答えは「わさびは太る心配なく食べれる食品」といえます。

さらに、わさびには、ダイエットに嬉しい効果も含まれているんです。

わさびの具体的なダイエット効果は、次の項目で詳しくご紹介しますが、ダイエット効果を含むわさびは、国産のすりおろして使う「茎わさび、沢わさび、生わさび」などのことで、いわゆる「本わさび」と呼ばれるわさびになります。

わさびには、ホースラディッシュという「西洋わさび」と呼ばれるものもありますが（ローストビーフなどに添えられるわさびです）、これは、本わさびとは異なり、次の項目でご紹介する効果は含まれていませんので、注意をしてくださいね。

また、わさびには、チューブタイプのわさびや、粉わさびなどもありますが、これらにも「西洋わさび」が使われているものが多い為、本わさびと同様の効果は期待できません。

さらにチューブタイプのわさびは、塩分や調味料も含まれているので、その点も注意が必要です。

ただ、チューブタイプのわさびでも

本わさび１００％
本わさび使用（本わさびが５０％以上入っています）
本わさび入り（本わさびが５０％未満入っています）

と、書かれたものであれば、生のわさびには及びませんが、多少の効果は期待できますよ。

ってことで、まずは、本わさびのご紹介～。

伊豆天城産本わさび (60g以上 1本)

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セレクトフード

静岡県伊豆市の天城産の本わさびになります。

伊豆天城に湧き出る清流で、じっくり育ったわさびは、やっぱり格別！

程よい辛みとコク、爽やかな後味が楽しめます。

農薬を一切使っていないところも、安心。

ご自宅で、おろしたてのわさびの味を、ぜひご賞味くださいね☆

次に、チューブタイプのわさびで「本わさび使用」のわさびもご紹介しますね。

田丸屋本店静岡本わさび瑞葵 42g×3個セット

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田丸屋本店

静岡県産の「本わさび」を使用したチューブタイプのわさびです。

西洋わさびは使用されておらず、着色料や香料も不使用のわさびになります。

チューブタイプでありながらも、口コミでは

素材の味を活かす本格派のわさび
刺身や蕎麦がますます美味しくなるわさび
チューブタイプのわさびで一番美味しい

などと高評価◎

「わさびは、やっぱり使いやすいさで選びたい！」という方に、おすすめの美味しいわさびになりますよ(﹡ˆᴗˆ﹡)

わさびのダイエット効果は？

さて、次にわさびのダイエット効果のご紹介です！

わさびは

カリウム
カルシウム
ビタミンＢ１・Ｂ２
スルフィニル
６－メチルチオヘキシルイソチオシアネート

などによるダイエット効果が期待できます。

ひとつずつ見ていきましょう。

カリウムのダイエット効果

わさびには「カリウム」が含まれていて、カリウムには、体内の水分バランスを調整する作用がある為、むくみの改善や予防の効果があります。

むくみが改善されることで

血流促進→代謝アップ→太りにくく痩せやすい体になる

というダイエット効果が期待できる◎！

また、カリウムには、筋肉の働きを正常に保つ作用もある為、筋トレなどをされている方にもｇｏｏｄな栄養素になりますよ！

カルシウムのダイエット効果

歯や骨の形成や強化などの効果で知られる「カルシウム」ですが、ダイエット効果もあります。

具体的には

脂肪分解促進効果（体内にカルシウムがあることで、脂肪の合成が抑制され、脂肪の分解が促進される）
代謝促進効果（カルシウムにより筋肉が動かしやすくなるので、運動の質が上がって代謝が上がる）

など。

運動をされている方は、カルシウムよって、骨が強化されるところ嬉しいですよね(｡•ω- ｡) ⌒♡

ビタミンＢ１・Ｂ２のダイエット効果

わさびには「ビタミンＢ１・Ｂ２」も含まれています。

ビタミンＢ１、Ｂ２はそれぞれ

ビタミンＢ１：糖質の代謝促進サポート
ビタミンＢ２：糖質や脂質、タンパク質の代謝サポート

などの働きがある為、ダイエット効果に繋がりますよ☆

スルフィニルのダイエット効果

わさびには「スルフィニル」と呼ばれる成分が含まれています。

スルフィニルには

整腸作用：腸内環境改善効果→便秘の改善効果→デトックス効果→ダイエット効果に◎
肝臓の解毒作用：デトックス効果→ダイエット効果に◎

などが期待できます。

デトックス効果は、ダイエット効果だけでなく、美肌効果にも繋がりますよ♪

６－メチルチオヘキシルイソチオシアネートのダイエット効果

わさびには「６－メチルチオヘキシルイソチオシアネート」と呼ばれる成分も含まれていて、この６－メチルチオヘキシルイソチオシアネートにもデトックス作用がある為、ダイエット効果が期待できます。

また、デトックス作用によって、体内の老廃物が排出されることで

血流が促進される→代謝がアップする→太りにくく瘦せやすい体になる

というダイエット効果にも繋がりますよ٩꒰｡•◡•｡꒱۶

わさびのカロリーや糖質は？

わさびのカロリーや糖質は（１００ｇあたり）

	カロリー	糖質
わさび	８８キロカロリー	１４．０g
チューブタイプのわさび	２６５キロカロリー	３９．８g

になります。

「けっこう、カロリーも糖質も高くない？」と、思うところですが、通常、わさびは１００ｇも使いませんよね？

多くて、小さじ１杯（５g）程になり、そうなると、カロリーや糖質は

	カロリー	糖質
わさび	４．４キロカロリー	０．７ｇ
チューブタイプのわさび	１３．２キロカロリー	１．９g

になり、ダイエット中でもＯＫな食品といえるんです◎！

また、わさびに比べて、チューブタイプのわさびの方が、カロリーや糖質が高いのは、調味料や植物油脂などの添加物が入っているからになりますよ。

ちなみに、他の調味料のカロリーや糖質もご紹介しますと(全て１００ｇあたり）

	カロリー	糖質
わさび	８８キロカロリー	１４．０g
チューブタイプのわさび	２６５キロカロリー	３９．８g
西洋わさび（ホースラディッシュ）	７９キロカロリー	９．５
からし	３１５キロカロリー	４０．１g
マスタード	１７４キロカロリー	１３．１ｇ
粒マスタード	２２９キロカロリー	１２．７g
醤油	７０キロカロリー	１０ｇ
ウスターソース	１１９キロカロリー	２６．６g
ケチャップ	１１９キロカロリー	２５．６g
マヨネーズ	６８０キロカロリー	２g