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今、ジワジワと人気上昇中の「中国タンミョン」
私も、とっても気になってて、食べてみたいんですけどね、どうも太るような気がして手を出せずにいるんです。
中国タンミョン、、、やっぱり太るよね(*´･д･)？
・・ってことで今回は、中国タンミョンは太るのかどうかを詳しく調査！
中国タンミョンのカロリーや糖質、ダイエットに効果的な食べ方などを調べてみました。
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Contents
中国タンミョンは太る？
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中国タンミョンは太るのか。
結論を先にお伝えしますと、中国タンミョンは「太る心配が少ない為、ダイエット中におすすめの食べ物」になります。
それはなぜか！
私は「中国タンミョン＝春雨＝炭水化物＝絶対に太る」と、思っていたんですけどね、確かに、中国タンミョンの原材料は緑豆澱粉やじゃがいも澱粉、さつまいも澱粉などになり、これらは炭水化物の一種になります。
その為、カロリーや糖質もしっかりある食べ物になるんです。
ただし、これは乾燥状態の話し！
具体的なカロリーや糖質量については、次の項目でご紹介しますが、カロリーや糖質があっても、中国タンミョンはゆでると４～５倍の量になります。
他の乾燥状態の麺類（パスタ、そば、うどんなど）は、ゆでても２～２．５倍程にしかなりません。
その為、例えば、ゆでた状態で１００ｇを用意したい場合、中国タンミョンは他の麺類に比べて少ない量で１００ｇになるんです。
ちょっと具体例を出してみると
- 中国タンミョン：ゆでると４倍になる→乾燥状態の中国タンミョン２５ｇで、ゆであがりが１００ｇ
- そば：ゆでると２．５倍になる→乾燥状態のそば４０ｇで、ゆであがりが１００ｇ
になり、少ない量で１００ｇになるということは、カロリーや糖質も少なくなる為、ヘルシーな食べものである・・と、いえるんです◎
また、中国タンミョンには、これ以外にも太る心配が少ない理由があり・・
中国タンミョンはＧＩ値が低い
中国タンミョンは、炭水化物でありながらＧＩ値が低い為、太る心配が少ない食べ物になるんです。
ＧＩ値とは、食後の血糖値の上昇度を示す数値で、このＧＩ値が高いと
食後の血糖値が高くなる→インスリンが分泌される→糖質が脂肪に変換されやすくなる→脂肪が蓄積される
と、されています。
で、ＧＩ値が５５以下が低ＧＩ値の食べ物になるんですが、中国タンミョンのＧＩ値はは２６。
白米のＧＩが８１なので、かなり低ＧＩであることがわかりますよね。
このことからも、中国タンミョンは、ダイエットにピッタリの食材と言えるんですよ( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
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中国タンミョンには食物繊維やミネラルが含まれている
ほぼ炭水化物の中国タンミョンですが、わずかながら食物繊維やミネラル（ナトリウム、カリウム、マグネシウム、鉄）などが含まれています。
食物繊維は
腸内環境改善効果→デトックス効果→ダイエット効果
に繋がりますし、ミネラルには
- むくみの改善や予防
- 筋肉や骨を形成する
- 疲労回復
- ダイエットで不足した栄養補給
などの効果が期待出来ます。
特に、緑豆を使った中国タンミョンは、食物繊維やカリウムの含有量が多いと言われいるんですよ☆
中国タンミョンはダイエット向けのメニューに合う
食感はしっかりあるものの、味にクセがない中国タンミョンは、調理の幅が広い為、ダイエット向けのメニューにもしっくりよく合います。
例えば
- 野菜スープ
- 鍋
- 野菜炒め
など。
味付けも、中華はもちろん、和風、洋風でもＯＫなので、飽きずにダイエットメニューを楽しむことができます。
先程、中国タンミョンには食物繊維やミネラルが含まれていると、お伝えしましたが、ビタミン類は中国タンミョンには含まれていません。
なので、ビタミンを豊富に含む野菜と合わせて食べるのが、おすすめですよ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
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中国タンミョンのカロリーは？
では、中国タンミョンのカロリーを見ていきましょう。
中国タンミョンのカロリーは、乾燥している状態で、１００ｇあたり約３５０キロカロリーになります。
他の麺類の乾燥した状態１００ｇのカロリーと比べてみると
| カロリー | |
| 中国タンミョン | ３５０キロカロリー |
| そば | ３４４キロカロリー |
| うどん | ３４８キロカロリー |
| パスタ | ３７９キロカロリー |
| そうめん | ３５６キロカロリー |
になります。
そう、乾燥した状態の中国タンミョンと麺類は、どれも同じくらいのカロリーになるんです。
ただ！
先程もお伝えしました通り、中国タンミョンはゆでると４～５倍になりますが、他の麺類は２～２．５倍です。
その為、ゆでた後のカロリーを、全て同量の１００ｇで換算してみると
| カロリー | |
| 中国タンミョン | ８０キロカロリー |
| そば | １１４キロカロリー |
| うどん | １０５キロカロリー |
| パスタ | １６５キロカロリー |
| そうめん | １２７キロカロリー |
になり、中国タンミョンが、一番低カロリーになります。
このことから、中国タンミョンは太る心配が少なく、ダイエット向きの食べ物といえるんですよ(๑•ω-๑)♥
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中国タンミョンの糖質は？
続いて、中国タンミョンの糖質を見ていきましょう。
中国タンミョンの乾燥した状態の１００ｇあたりの糖質は、約８５．４ｇになります。
他の麺類の乾燥した状態１００ｇの糖質と比べてみると
| 糖質 | |
| 中国タンミョン | ８５．４ｇ |
| そば | ６３．０ｇ |
| うどん | ６９．５ｇ |
| パスタ | ８１．２ｇ |
| そうめん | ７０．２ｇ |
になり、中国タンミョンはけっこう高糖質といえます。
しかし、先程のカロリーと同様に、ゆでた後の糖質を、全て同量の１００ｇで換算してみると
| 糖質 | |
| 中国タンミョン | １９．１ｇ |
| そば | ２４．０ｇ |
| うどん | ２０．８ｇ |
| パスタ | ３０．３ｇ |
| そうめん | ２４．９ｇ |
になり、中国タンミョンが一番低糖質になります。
中国タンミョンは、他の小麦粉を使った麺類と比べると、ゆで上がりの量がグッと増えますから、少ない量ですむわけです。
その為、低カロリー＆低糖質に抑えることができるので、ダイエット中の方は、他の麺類を中国タンミョンに置き換えてみるのが◎かもしれませんよ～。
・・ってことで、おすすめの中国タンミョンがこちら
「極太 中国タンミョン ２個セット」になります。
極太もちもちのこちらの中国タンミョンは、幅が１．７センチ！
弾力あるツルツルとした食感が楽しめます。
原材料は緑豆澱粉と、じゃがいも澱粉、水と、とってもシンプル◎
美味しいと評判のこちらの中国タンミョンで、ぜひ中国タンミョンデビューを果たしてくださいね(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ
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中国タンミョンのダイエットに効果的な食べ方！
さて、低カロリー＆低糖質で、ダイエットの強い味方になってくれそうな中国タンミョン。
続いては、よりダイエットの効果を高める「中国タンミョンの食べ方」をご紹介したいと思います！
ダイエットに効果的な食べ方①食べ過ぎない
当然といえば当然ですが、食べ過ぎてしまうと、太る原因に繋がります。
中国タンミョンは、食べれば痩せるものでもないですし、また、いくら食べても太る心配がないものでもありません。
カロリーも糖質もある食べ物なので、食べ過ぎてしまっては、カロリーや糖質過多に繋がります。
なので、これまでの食事に中国タンミョンをプラスしただけでは（間食とかね）、ただ単にカロリーや糖質を増やしただけ・・ということになります。
そこで、おすすめなのは「１日のうちの１食分の主食を中国タンミョンに置き換える」こと！
ご飯や麺類などを、中国タンミョンに買えることで、カロリーや糖質を抑えることができます。
ただ、１日の食事の全ての主食を、中国タンミョンに置き換えるのはＮＧ！
栄養が偏る→基礎代謝のダウン→、痩せにくくなる
為、ダイエットの成功が遠のいてしまいますよ( •⌄• )◞
ダイエットに効果的な食べ方②よく噛んで食べる
もちもちと噛みごたえのある中国タンミョンですから、よく噛んで食べるのがおすすめです。
よく噛んで食べることで、満腹中枢が刺激されるので、食べ過ぎを防ぐことができるからです◎。
間違っても、ラーメンをすするように、ズルズルっと食べないように注意してくださいね☆
ダイエットに効果的な食べ方③調理方法に気を付ける
ＳＮＳや動画サイトを見ると、中国タンミョンは韓国のトッポギと合わせたり、チーズや生クリームたっぷりのカルボナーラソースで食べるのが流行っている様子。
とっても美味しそうではありますが、ダイエット中はこの食べ方はＮＧ！
太る原因に繋がります。
ダイエット中であれば、野菜たっぷりのお鍋や、スープ、野菜炒めなどで食べるのがおすすめ！
また、脂っぽいお肉ではなく、ヘルシーな胸肉やササミ、白身のお魚などと合わせると、高たんぱく＆低脂肪で、ダイエットに嬉しい効果が期待できるはずですよ☆
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ダイエットに効果的な食べ方④体を冷やさないようにする
実は、中国タンミョンなどの春雨にには「解熱作用」があり、体を冷やす可能性があるので注意が必要！
体の冷えは、基礎代謝の低下に繋がり、代謝の落ちた体は、痩せにくくなってしまうんです。
なので、おすすめの食べ方は、やはり野菜たっぷりの鍋やスープ！
すりおろしたショウガを入れれば、体が温まりますよ◎
体を温めることは、ダイエットだけでなく、美肌や健康な体つくりへの効果も期待出来ます。
中国タンミョンを食べつつ体を温めて、健康的なダイエットを目指しちゃいましょう╰(*´︶`*)╯♡
まとめ
中国タンミョンは太るのか、中国タンミョンのカロリーや糖質、ダイエットに効果的な食べ方などを見てきました。
＜中国タンミョンは太る？＞
中国タンミョンは、太る心配少なく食べることができる
その理由は
- 中国タンミョンは、ゆでると４～５倍になる為、カロリーや糖質を抑えることができるから
- 中国タンミョンは、ＧＩ値が低いから
- 中国タンミョンは、食物繊維やミネラルが含まれているから
- 中国タンミョンは、ダイエット向けのメニューにあるから
など
＜中国タンミョンのカロリーは？＞
中国タンミョンのカロリーは１００ｇあたり
- 乾燥状態：３５０キロカロリー
- ゆでた状態：８０キロカロリー
＜中国タンミョンの糖質は？＞
中国タンミョンの糖質は１００ｇあたり
- 乾燥状態：８５．４ｇ
- ゆでた状態：１９．１ｇ
中国タンミョンは、ダイエット中の強い味方になってくれそうですよね。
私、ますます気になってきたので、さっそく買いに行くつもりです。笑
中国タンミョンを上手に食べて、ダイエットの成功をゲットしちゃいましょう٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
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