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甘栗の置き換えダイエットの効果は?ダイエットレシピもご紹介!






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ホクホク美味しい甘栗は、老若男女問わず人気がありますよね。

もちろん私も大好きで、コンビニやスーパーで見かけては、もれなくカゴにINしてしまうんですが、この甘栗、なんと置き換えダイエットにもgoodなのだとか(; ・`ω・´)ナン…ダト!?

 

そこで今回は、甘栗の置き換えダイエットの効果について徹底調査!

甘栗のダイエットレシピなども一緒に調べてみました。

 

この記事でわかること

  • 甘栗の置き換えダイエットの効果
  • 甘栗のダイエットレシピ
  • 甘栗の栄養や効果
  • 甘栗の太らない食べ方






甘栗の置き換えダイエットの効果は?

甘栗を主食のご飯やおやつに置き換えて食べる「置き換えダイエット」には、嬉しい効果がたっぷり◎!

具体的にどんな効果があるのかといいますと・・

  • 低GIだから太りにくい
  • デトックス効果
  • 満腹感を得られる
  • 糖質の代謝促進効果
  • むくみの改善効果
  • 体脂肪燃焼効果
  • 代謝促進効果

など。

けっこうスゴイですよね?!

でね、SNSを見てみると、甘栗の置き換えダイエットを推奨されている方が多くいらっしゃる・・

「甘栗とたんぱく質」の三食で確実に痩せるって。

その理由もしっかり書かれてらっしゃいますよね◎

 

こちらの方は、おやつを甘栗に置き換えることをおすすめされています。

お通じがよくなる効果もあり、ダイエットに最適って♪

 

こちらの方も、間食を甘栗にする置き換えダイエットで・・

2週間でマイナス2.5キロのダイエトに成功されたそうですよ◎!

 

ってことで、甘栗の置き換えダイエットの効果をさらに詳しく見ていきましょう。

甘栗は低GIだから太りにくい

甘栗のGI値は60になり、ご飯やパンなどに比べると、低GIの食品になります。

GI値が低いと、食後の血糖値の上昇が緩やかになる為、インスリンの分泌が抑えられ、脂肪がつきにくいというメリットがあるんです。

 

一般的にGI値の高低は

  • GI値70以上:高GI値食品
  • GI値56~69:中GI値食品
  • GI値55以下:低GI値食品

と、されています。

甘栗のGI値は60なので、決して低GI食品ではないものの、ご飯やパンなどの主食や他のオヤツなどと比べると低GIとなります。

 

具体的に見てみると・・

<主食>

食品名 GI値
甘栗 60
精白米 88
食パン 95
うどん・もち 85
クロワッサン 70
パスタ 65

 

<オヤツ>

食品名 GI値
甘栗 60
チョコレート 91
大福 88
ドーナツ 86
ショートケーキ 82
みたらし団子 79
アイスクリーム 65

これらのことから「甘栗の置き換えダイエットは効果的☆」と、いえるんですよ。

 






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デトックス効果

甘栗の置き換えダイエットは「食物繊維」によるデトックス効果も期待出来ます。

食物繊維には

  • 便秘の改善効果→デトックス効果
  • 血糖値の上昇抑制効果→脂肪の蓄積抑制効果

などがあり「デトックス=体内の不要な老廃物を排出してくれる」ことから、ダイエットへの効果に繋がりますよ♪

満腹感を得られる

甘栗に含まれる食物繊維には、お腹の中の水分を吸収して膨らむという特徴があるので、少しの量でも満腹感を得られやすいという効果もあります。

また、甘栗はよく噛んで食べる為、咀嚼回数が増えることでも満腹感を得ることが出来るんです。

満腹になる→食べる量を減らせる→ダイエット効果に繋がる

という嬉しい効果に繋がりますよ(*´︶`*)

糖質の代謝促進効果

甘栗にはビタミンB1も含まれていて、このビタミンB1による糖質の代謝促進効果も期待出来ます。

糖質がスムーズに代謝されることで、脂肪がつきにくい体になりますよね◎!

 

甘栗自体にも糖質は含まれているんですが(甘栗の糖質やカロリーについては、後程詳しく!)、ビタミンB1がこの甘栗の糖質の代謝も促進してくれるので、甘栗は太りにくい食べ物と言われているんですよ。

 

ちなみに甘栗には、白米の約8倍のビタミンB1が含まれています。

このことからも、置き換えダイエット効果への期待度が、ググっと高まりますよね♡

むくみ改善効果

甘栗の置き換えダイエットは「カリウム」による「むくみ改善効果」も期待出来ます。

むくみが改善されることで、

血流促進→代謝アップ→脂肪燃焼効果

になることから、太りにくく痩せやすい体になるんです。

むくみが改善されることで、見た目がスッキリ見えるのも嬉しいですよね(ღˇᴗˇ)。o♡

体脂肪燃焼効果

甘栗には、体脂肪燃焼効果があるミネラル「亜鉛」も含まれています。

亜鉛は、新陳代謝に必要な多くの酵素の成分になる為、亜鉛をしっかり摂ることで

代謝アップ→脂肪燃焼されやすい体

へと繋がりますよ☆

新陳代謝促進効果

甘栗には、新陳代謝促進効果がある「マンガン」も含まれています。

マンガンは、私達の体内で消化酵素の成分となり、炭水化物や脂質、タンパク質などの代謝を促進してくれる働きがあるんです。

新陳代謝が促進されることで、脂肪が燃焼されやすくなり、ダイエット効果へと繋がりますよ◎!

甘栗のカロリーや糖質は?

甘栗のカロリーや糖質は?というと、甘栗100gあたり

  • カロリー:222キロカロリー
  • 糖質:43g

になります。

 

ご飯1膳(150g)のカロリーや糖質が

  • カロリー:252キロカロリー
  • 糖質:53.4g

になりますから、実は、甘栗はカロリーや糖質がしっかりある食べ物になるんです。

 

ただ、甘栗は食べる量を調節しやすいところがダイエットにgoodなところで、甘栗の大きさは5~15g程になり、1個あたりのカロリーや糖質が

  • カロリー:11.1~33.3キロカロリー
  • 糖質:2.15~6.45g

になります。

 

例えば、1個5gの甘栗だとしたら15個食べても

  • カロリー:166.5g
  • 糖質:32.25g

になるので、ご飯一膳(150g)を甘栗に置き換えたら、カロリーも糖質も抑えることができるんです。

 

また、よく市販されている甘栗って、通常30~80g程で1パックになっているのもダイエット中には嬉しいところで、例えばこちら

クラシエフーズの「甘栗むいちゃいました」は35gで1パックになっていて、1パックあたりだと

  • カロリー:63キロカロリー
  • 糖質:12.5g

と、とても低カロリー&低糖質なんです。

 

また、こちらの甘栗は45g入りですが

ジェイ・ファームの「有機天津甘栗」で、1パックあたりのカロリーは85キロカロリーになります。

これなら、主食またはオヤツに置き換えたら、ダイエット効果が期待出来そうですよね?!

甘栗は、食べ過ぎはNGですが、量をきちんと調節して食べれば「置き換えダイエットに効果的♪」といえるんですよ。






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甘栗のダイエットレシピ!

ダイエットレシピ①甘栗で炊き込みご飯

 

材料

  • 甘栗 75g
  • 米 1合
  • 塩 小さじ1/2

 

作り方

浸水した米に、塩と甘栗を加えて炊けばOK

 

簡単で、最高~♪笑

甘栗は、お米よりもグラムに対してカサましできるので、栗ご飯にすることでカロリーや糖質を減らすことができます。

プラス、甘栗のダイエット効果もゲットできる、一石二鳥のダイエットレシピになりますよ◎!

ダイエットレシピ②甘栗のオートミールパン

 

材料

  • オートミール 120g
  • きな粉 20g
  • 甘栗 90g
  • 塩ひとつまみ
  • 豆乳又は好きなミルク 250g
  • ベーキングパウダー 7g
  • トッピングの甘栗 90g

 

作り方

  1. ミキサーにオートミール、きな粉、甘栗、塩、豆乳、ベーキングパウダーを入れて、オートミールと甘栗の粒がなくなるまで撹拌する
  2. ベーキングパウダーを入れて撹拌する
  3. パウンドケーキ型に入れ甘栗を乗せ、さらに上に生地を乗せて甘栗をトッピングする
  4. 190℃のオーブンで30分程焼く(オーブンによって焼き加減を調節する)

 

甘栗がたっぷり入って、美味しそうですよね~。

たっぷり甘栗が入ってるけど、一気に全部食べるわけではないので、ダイエットにもgood!

ダイエッターの味方「オートミール」を使った、ステキなダイエットレシピです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

ダイエットレシピ③モンブラン

 

材料

むき栗 50g

おからパウダー 10g

牛乳 55g

ラム酒 小さじ2杯

生クリーム 80g

エリスリトール 55g(ラカントでは29g)

 

<おから蒸しパン>

おからパウダー 20g

ベーキングパウダー 5g

エリスリトール 30g(ラカントでは21g)

卵 1個

水 80g

バニラオイル

 

作り方

  1. おから蒸しパンを作る。おからパウダー、ベーキンングパウダー、エリスリトール、水、卵をよく混ぜ、バニラオイルを入れてさらに混ぜる
  2. 600Wのレンジで4分加熱する
  3. 粗熱を取って、1センチの厚さにカットする
  4. セルクルやコップなどで丸く型を抜く
  5. マロンクリームを作る。甘栗を裏ごしする
  6. 5におからパウダーと牛乳、ラム酒を加え、よく混ぜる
  7. 生クリームにエリスリトールを加え撹拌し、半量を6に混ぜる
  8. 3のおから蒸しパンに、生クリームを乗せる
  9. モンブラン用に金口を付けたビニールに、マロンクリームを入れて、生クリームの上に絞る
  10. 甘栗をトッピングする

 

オシャレ~★

おからパウダーを使ってるから、糖質オフの美味しいモンブランの完成!。

罪悪感なく食べれる嬉しいダイエットレシピですよね。






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甘栗の栄養や効果

甘栗に含まれている栄養には

食物繊維、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンC、カリウム、亜鉛、葉酸、タンニン

などがあります。

 

これらにどんな効果があるのかといいますと・・

  • 食物繊維:便秘改善効果、腸内環境改善効果、血糖値上昇抑制効果、生活習慣病予防、大腸がん予防
  • ビタミンB1:糖質の代謝促進、皮膚や粘膜の健康維持
  • ビタミンB6:皮膚や粘膜の健康維持、アミノ酸の代謝促進効果
  • ビタミンC:抗酸化作用、コラーゲンの生成サポート、免疫力アップ、風邪予防、ガン予防、抗菌殺菌効果、抗ストレス、アンチエイジング、動脈硬化予防、生活習慣病予防
  • カリウム:むくみ改善、高血圧予防や改善
  • 亜鉛:体脂肪燃焼効果、皮膚や粘膜の健康維持、味覚を正常に保つ
  • 葉酸:赤血球の合成、核酸の合成、貧血予防、循環器疾患予防、胎児の発育サポート効果
  • タンニン:風邪予防、食中毒予防、ガン予防、抗酸化作用、アンチエイジング

などがあります。

 

置き換えダイエットの効果だけでなく、私達の健康もサポートしてくれるスバラシイ「甘栗」

上手に食べて、ダイエットの成功だけでなく、健康もゲットしたいですよね٩(ˊᗜˋ*)و






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甘栗の太らない食べ方は?

さて、最後に甘栗の太らない食べ方も見ていきましょう!

甘栗を太ることなく食べるには・・

食べ過ぎない

当然といえば当然ですがw、甘栗の食べ過ぎは太る原因に繋がります。

カロリーや糖質も決して低くはない甘栗なので、食べ過ぎはNG!

予め、数を決めておくのがおすすめです。

 

甘栗の大きさにもよりますが、小さい甘栗であれば10~15個程。

大きい甘栗なら5個前後にしておくと安心です。

 

カロリーや糖質の点だけでなく、甘栗の食べ過ぎは食物繊維の過剰摂取に繋がります。

食物繊維は、体内の水分を吸収する作用がある為、過剰に摂取すると体内が水分不足になり、逆に便秘を引き起こしてしまうんです。

便秘になり老廃物が排出出来ないと、太る原因に繋がりますので注意が必要!

どんな食べ物もそうですが、甘栗も食べ過ぎはNGになりますよ( ᐪᐤᐪ )

食前に食べる

食物繊維の働きで満腹効果が得られやすい甘栗なので、食前に食べるのがおすすめです。

食前に甘栗を食べる→満腹感を得られる→食事の量を減らせる→ダイエットに◎

と、なるからです。

 

置き換えダイエットなら、オヤツの場合は食前に食べたり、主食に置き換えた場合は、最初に甘栗を食べるのがおすすめです。

また、よく噛んで食べることで、より満腹感を得られやすくなるので、甘栗はゆっくりよく噛んで食べるようにしましょう。

逆に、食後や夜寝る前に甘栗を食べるのは、太る原因に直結しますのでNGになりますよ☆

高カロリーの甘栗を選ばない

市販の甘栗の中には、シロップや黒蜜が多く使われていて、高カロリーのものもあるので注意が必要!

記載されているカロリーや糖質量を、よくチェックして選ぶようにしましょう(。•ω- 。) ⌒♡

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まとめ

甘栗の置き換えダイエットの効果や、ダイエットレシピなどを見てきました。

 

<甘栗の置き換えダイエットの効果>

甘栗の置き換えダイエットの効果には

  • 低GIだから太りにくい
  • デトックス効果
  • 満腹感を得られる
  • 糖質の代謝促進効果
  • むくみの改善効果
  • 体脂肪燃焼効果
  • 代謝促進効果

などがある

 

<甘栗のダイエットレシピ>

甘栗は

  • 炊き込みご飯
  • オートミールパン
  • モンブラン

などのダイエットレシピがおすすめ

 

甘栗の置き換えダイエット効果や健康効果、すごいですよね。

ダイエットレシピも美味しそうだったし、これからはもっともっと甘栗を楽しみたい!

甘栗パワーでスリム&健康なボディを目指しちゃいましょう╰(*´︶`*)╯♡












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