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最近、家族のリクエストでたこ焼き器を買ったもので、しょっちゅうたこ焼きを作ってるんですけどね、美味しすぎてつい食べ過ぎちゃうのが困ったところで、先日、食べ過ぎた夫が「お腹痛い」って( ; ›ω‹ )
これはやっぱり、たこ焼きのせい？たこ焼きは食べ過ぎると腹痛になる？
私は、どちらかというと、太ることの方が気になってるんだけど、そこはどうなんだろ？
そんなわけで今回は、たこ焼きの食べ過ぎが、腹痛や太るかなどを徹底調査！
たこ焼きのダイエットレシピや、カロリーや糖質なども詳しく調べてみました。
この記事でわかること
- たこ焼きの食べ過ぎは腹痛になるのか
- たこ焼きの食べ過ぎ太るのか
- たこ焼きのダイエットレシピ
- たこ焼きのカロリーや糖質
- たこ焼きの栄養や効果
- たこ焼きはダイエット向きなのか
- たこ焼きのダイエット中の食べ方
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Contents
たこ焼きの食べ過ぎは腹痛になる？
たこ焼きの食べ過ぎは、腹痛を引き起こす可能性があります。
その原因は
- 消化不良
- 添加物
- 小麦粉
- ダニ
など。
ひとつずつ見ていきましょう！
消化不良
単純に、たこ焼きを食べ過ぎたことで消化不良を起こし、腹痛や下痢などを引き起こす可能性もありますが、たこ焼きの「たこ」が原因で、消化不良となる場合もあります。
たこは弾力があって固い食品になので、消化が悪く、食べ過ぎると腹痛などを引き起こす可能性があるんです。
特に、大きめのたこの場合は、要注意ですよ☆
添加物
スーパーなどで購入できる冷凍タイプのたこ焼きなどには
調味料（アミノ酸等）、増粘剤、酸味料、着色料
などの添加物が入っているものが多く、この添加物の過剰摂取によって、腹痛や下痢を引き起こす可能性もあります。
小麦粉
小麦粉の「小麦アレルギー」が原因で、腹痛をになる可能性もあります。
特に、たこ焼きの場合、外はカリっとさせつつ、中はトロっとした状態で食べることが多いので、小麦粉が「生焼け」であることも多いんです。
その結果
- 消化不良を起こした
- 食中毒菌が付いていた（小麦粉は加熱処理されない食材になります）
などで、腹痛を引き起こす可能性が！
小麦粉は、加熱して食べることが前提となっているので、きちんと焼いて食べることが大切ですよ(*´ｰ`*)
ダニ
小麦粉にダニが発生していて、このダニによってアレルギーを起こし、腹痛になる可能性もあります。
実は、小麦粉やたこ焼き粉、お好み焼き粉などの粉物って、ダニが発生しやすいんです。
小麦粉などは、しっかり封をする、または密閉容器などに入れて、冷蔵庫で保存するのが◎になりますよ！
たこ焼きの食べ過ぎは胸やけになることも！
たこ焼きの食べ過ぎによって、胸やけを引き起こす可能性もあります。
その理由は
- 食べ過ぎによる胃酸過多
- 小麦粉のグルテンによる消化不良
- たこ焼きを焼く際の油
などが考えられます。
たこ焼きって、揚げ物ではないものの、表面をカリッとさせる為には、けっこう大量の油を使うんです。
それが、美味しい秘策でもあるんですが、食べ過ぎてしまうと、胸やけを起こす可能性がありますよ( •⌄• )◞
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たこ焼きの食べ過ぎは太る？
たこ焼きを食べ過ぎると、太る可能性もあります。
たこ焼きって、炭水化物だし、油を多く使うし、天かすを入れたり、ソースやマヨネーズをかけるなどで、意外と高カロリー＆高糖質なんです。
具体的なカロリーや糖質は、後の項目でご紹介させていただきますが、食べ過ぎると太る可能性が大アリ！
さらにたこ焼きは
- ＧＩ値が高い
- 食欲を増進させる
なども太る理由に繋がります。
太る理由「ＧＩ値が高い」
たこ焼きのＧＩ値は、ソースなども含めると６０～６５程になります。
ＧＩ値は
- ７０以上：高ＧＩ食品
- ５６～６９：中ＧＩ食品
- ５５以下：低ＧＩ食品
になり、ＧＩ値が高いほど、食後の血糖値が上がりやすく、インスリンを多く分泌する為、脂肪を溜め込みやすくなってしまうんです。
たこ焼きは、お米（ＧＩ値８４）や、食パン（ＧＩ値９５）に比べると、低いＧＩ値ではありますが、決して低ＧＩ食品ではないので、注意が必要ですよ。
太る理由「食欲を増進させる」
そもそもたこ焼きは、あのサイズ感から、パクパクと食べ過ぎてしまいがち。
加えて、ソースやマヨネーズなどの作用で、食欲が増進してしまう為
食べ過ぎ→太る
・・となってしまうんです。
恐らくこれは、誰もが「わかる～！」と、思っているハズ！笑
たこ焼きマジックに陥って、うっかり食べ過ぎないようにしたいですよね(｡•ω- ｡)
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たこ焼きのダイエットレシピ
続いて、たこ焼きのダイエットレシピをご紹介します。
「ひと工夫すれば、太る心配少なくたこ焼きを楽しむことができる」そんな素敵レシピのご紹介です♪
ダイエットレシピ①豆腐のたこ焼き
材料
- 絹ごし豆腐 1/2丁（150g）
- 卵 1個
- だしの素 大さじ1
- 水 350ml
- 米粉 130g（無い場合は薄力粉で代用して下さい）
- キャベツ 150g
- 紅生姜 30g
- 刻み小ねぎ 20g
- たこ 100gほど
- 天かす 適量
- ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節 お好みで
作り方
- ボウルに豆腐を入れて、ホイッパーでペースト状にする
- 卵を溶きほぐしながら混ぜ、だしの素と水を加えて混ぜる
- 米粉を入れて、ダマがなくなるまで混ぜる
- たこを食べやすい大きさにカットし、キャベツを細かくみじん切りにする
- 紅ショウガもみじん切りにして、キャベツ、紅ショウガ、刻み後ねぎを３のボウルに入れて混ぜる
で、これをたこ焼き器で焼いて、たこや天かすを加えていけばＯＫ
豆腐を入れちゃうとは、画期的ですよね！
ダイエットレシピ②おからパウダーで低糖質たこ焼き
材料
- おからパウダー 大さじ2
- ラカント 小さじ１
- サイリウム 付属スプーン2杯 8g
- 顆粒だし １／２袋
- 炭酸水 200cc
- ベーキングパウダー 4g
- 卵 1個
- チーズ 10g
- お好きな具材 キャベツ、チクワ、紅生姜、ネギなど
作り方
- ボウルにおからパウダーとラカント、サイリウム、顆粒だし、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
- 炭酸水を入れて、ドロっとするまで混ぜる
- ６００Wのレンジで１分加熱する
- 好きな具材と卵を入れてよく混ぜ、たこ焼き器で焼く
この動画はたこが入っていませんが、もちろんたこアリでも作れます。
色々な具材を試して、オリジナルの「お気に入りたこ焼き」を作っても楽しそうですよね٩꒰｡•◡•｡꒱۶
ダイエットレシピ③オートミールたこ焼き
材料
- オートミール 100g
- 水 300cc
- 溶き卵 1個分
- だしの素 小さじ1/2杯
- しょうゆ 小さじ1/3杯
- 小口ねぎ 10g
- ゆでだこ 60g（小さめのぶつ切り）
- 紅しょうが 15g（細かく刻む）
- 天かす 10g
- サラダ油 大さじ1杯
- トッピング：たこ焼きソース 適量、マヨネーズ 適量、かつおぶし 適量、青のり 適量
作り方
- ジッパー付き保存袋にオートミールを入れ、麺棒などですりつぶす
- ボウルに１、水、溶き卵、だしの素、しょうゆを加えてよく混ぜ、5〜10分おきく
- たこ焼き器にサラダ油を薄く塗り、熱して２を半分の高さまで流し入れ、ゆでだこ、小口ねぎ、紅生姜、天かすをちらしたら残りの生地も流し入れる
- 生地の端が固まり始めるまで焼いたら、あふれた生地を中に押し込みながら半回転させる
- 全体に焼き色がつき、中に火が通るまで転がしながら焼く
- 器に盛り付け、ソース、かつおぶし、青のりをトッピングして完成
ダイエッターの味方「オートミール」がたこ焼きになっちゃう～。
しっかりすりつぶせば、違和感なく食べれそうですよね◎
たこ焼きのカロリーや糖質
大きさによっても異なりますが、一般的なたこ焼きのカロリーや糖質は（１個あたり）
| カロリー | 糖質 | |
| たこ焼き生地（具なし） | ２２キロカロリー | ３．９ｇ |
| 具入りたこ焼き（天かす、ネギ、たこ） | ４６キロカロリー | ４．０ｇ |
| 具入りたこ焼き（天かす、ネギ、たこ）＋ソース・マヨネーズ | ６４キロカロリー | ５．１ｇ |
になります。
通常、たこ焼きを食べる時は、具もソースもマヨもかけますから、１個あたり６４キロカロリーで糖質５．１ｇ程になるというわけです。
で、これをいくつか食べた場合
| カロリー | 糖質 | |
| １個 | ６４キロカロリー | ５．１ｇ |
| ６個 | ３８４キロカロリー | ３０．６ｇ |
| ８個 | ５１２キロカロリー | ４０．８ｇ |
| １０個 | ６４０キロカロリー | ５１ｇ |
| ２０個 | １２８０キロカロリー | １０２ｇ |
になります。
たこ焼き、、、恐るべし。汗
たこ焼き屋さんのたこ焼きや、スーパーやコンビニなどで市販されているたこ焼きのカロリーや糖質も見てみると（全て１個あたり）
| カロリー | 糖質 | |
| 銀だこ | ８３キロカロリー | ７．６ｇ |
| くくる | ５０キロカロリー | ５．８ｇ |
| じゃんぼ総本店 | ４６キロカロリー | ／ |
| たこ八 | ３８キロカロリー | ５．８ｇ |
| セブンイレブン とろ～り食感たこ焼き | ５３．５キロカロリー | ６．６ｇ |
| ローソン たこ焼き | ５１．６キロカロリー | ６．７ｇ |
| ファミリーマート たこ焼き | ４０．７キロカロリー | ５．３ｇ |
| 日清 なにわ名物たこ焼き | ２８キロカロリー | ４．９ｇ |
| ニッスイ お徳用たこ焼き | ３１キロカロリー | ３．４ｇ |
になります。（※炭水化物量を糖質に換算させていただいているものもあります）
ご飯一膳（１５０ｇ）のカロリーや糖質が
- カロリー：２５２キロカロリー
- 糖質：５３．４g
ですから、いかに、たこ焼きが高カロリー＆高糖質であることがわかります。
やはり「たこ焼きは、食べ過ぎちゃうと太るので要注意」と言えるんですよ( ˘˘̥ )
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たこ焼きの栄養や効果
たこや卵、ネギなどで作った「たこ焼き」には、
たんぱく質、タウリン、ビタミンＢ２、食物繊維、ビタミンＫ、βカロテン
などの栄養が含まれています。
これらの栄養に、どんな効果があるのかといいますと
- たんぱく質：筋肉や骨・内臓や髪の毛・皮膚などの構成、酵素として代謝をサポート、免疫力の抗体サポート
- タウリン：肝機能強化、動脈硬化予防、コレステロール抑制効果、高血圧予防、むくみ改善
- ビタミンＢ２：糖質や脂質・たんぱく質の代謝、皮膚や粘膜の健康維持
- 食物繊維：腸内環境改善効果、便秘改善効果
- ビタミンＫ：血液凝固作用、カルシウムの骨への沈着促進
- βカロテン：皮膚や粘膜の健康維持、視覚の暗順応
などになります。
食べ過ぎはＮＧではありますが、上手にたこ焼きを食べて、これらの健康効果を頂戴したいですよね(ღ˘ㅂ˘ღ)
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たこ焼きはダイエット向き？
そうなんです、食べ過ぎちゃうと太るたこ焼きではありますが、実はダイエット向きの要素もあるんです。
それは・・
- たこのたんぱく質が摂れる（たんぱく質は筋肉の材料になり、筋肉が作られることで代謝が上がり、痩せやすく太りにくい体になる）
- 満腹感が得られる（トッピングにかつお節をかけた場合、かつお節のヒスチジンには満腹中枢を刺激する作用がある為、満腹感を得られやすくなる）
- 熱々なのでゆっくり食べる（たこ焼きは、熱々の状態で食べることが多い為、ゆっくり食べることから、満腹中枢が刺激され、少量でも満腹感を得られやすい）
など。
たこは高たんぱくなうえに、低脂肪なので、ダイエット向き食材といえる◎！
よく噛んで食べることで、消化不良も予防できますし、満腹感を得られるので、たこ焼きは「フーフーしながら、ゆっくりよく噛んで食べる」のが、ダイエットにはおすすめですよ(๑•᎑•๑)
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たこ焼きのダイエット中の食べ方
たこ焼きのダイエット中におすすめの食べ方は、まずは「食べ過ぎないこと」を大前提として、プラス
- 食事と置き換える
- 低カロリーになるように工夫する
- ソース類を控える
- 食物繊維と一緒に食べる
- 自分で作る
など。
ひとつずつ詳しく見ていきましょう！
食事と置き換える
たこ焼きは、オヤツではなく１食分の食事として「置き換えて食べる」のがおすすめです。
ランチでよく食べるメニューのカロリーは
- ミートソースパスタ：６１４キロカロリー
- カルボナーラパスタ：７７９キロカロリー
- カレー：７００キロカロリー
- かつ丼：９４６キロカロリー
になりますから、例えば、たこ焼き８個までなら、これらのカロリーを下回るんです。
また、夕食よりも昼食に食べることで、カロリー消費もしやすくなりますから、たこ焼きは昼食に食べるのが◎ですよ☆
低カロリーになるように工夫する
たこ焼きを作る際は、できるだけ低カロリーになるように工夫するのも、おすすめです。
具体的には
- 油は少量使う
- 天かすは入れない
などが◎ですよ！
ソース類を控える
先ほどカロリーや糖質の項目でもご紹介しましたが、たこ焼きはソースやマヨネーズをかけることで、グっと高カロリー＆高糖質になります。
なので
- ソースやマヨネーズをかけない、または少なめにする
- ソースではなく、ポン酢や醤油にする（明石風たこ焼きの方がダイエットには◎）
- ソースやマヨネーズを少なめにして、ネギやかつお節をたっぷりかける
- カロリーオフ系のソースやマヨネーズを使う
などにするのが◎！
特にネギには「アリイン」という
- ビタミンＢ１の吸収促進効果
- 糖質の代謝アップ効果
などの働きを持つ成分が含まれているので、たっぷりかけるのがおすすめです。
でね、「お好みソース」で、糖類７０％オフ＆カロリー３０％オフという素敵な商品も発見したのでご紹介しますと・・
たこ焼きやお好み焼きといえば・・のオタフクさんの「お好みソース」です。
こちらのソースは、糖類＆カロリーがカットされているので、ダイエット中におすすめ。
マヨネーズや普通のソースのカロリーオフはよく見かけますが、お好みソースのカロリーオフって、珍しいですよね。
さすが、オタフクさん！笑
お味の方は
- 低糖質なのに美味しい
- 普通のソースと同じように美味しい
- お好み焼き以外に使っても美味しい
などと高評価◎
使い勝手バッチリなソースになります。
「たこ焼きはやっぱりソースがいい、でもダイエットもしたい」そんな方におすすめのソースになりますよ٩(๑> ₃ <)۶
食物繊維と一緒に食べる
たこ焼きは、野菜や海藻類など、食物繊維を含むものと一緒に食べるのもダイエット中にはおすすめです。
食べる順番は「食物繊維→たこ焼き」の順。
炭水化物がメインのたこ焼きなので、血糖値が上がりやすくなり太る原因となってしまうんですが、先に食物繊維を食べておくことで、血糖値の上昇が緩やかになるので、太りにくくなるんです。
たこ焼きを食べる前に、サラダや野菜たっぷりの味噌汁、スープなどを食べるのがおすすめですよ♪
自分で作る
やはり、市販のものより、自分で色々調整しながら作ったたこ焼きの方がダイエット中には◎！
市販のものは、どうしても油たっぷり＆ソースたっぷりだったりするからです。
先ほどご紹介した「ダイエットレシピ」を参考にしたり、こちらのような「おからで作ったたこ焼き粉」を使ってみるのもアリ！
小麦粉ではなく、おからで作るたこ焼き粉なので、ナント糖質が８９％もオフ！
ダイエット中にピッタリなたこ焼きが作れちゃうんです。
小麦粉不使用なので、小麦アレルギーの方にも安心かも。
色々工夫して、ダイエット中でも、美味しいたこ焼きを楽しんじゃいましょう٩(*´꒳`*)۶°˖✧
まとめ
たこ焼きの食べ過ぎは、腹痛や太るのかや、たこ焼きのダイエットレシピえ、カロリーや糖質などを見てきました。
＜たこ焼きの食べ過ぎは腹痛になる？＞
たこ焼きの食べ過ぎは、
- 消化不良
- 添加物
- 小麦粉
- ダニ
により、腹痛を引き起こす可能性がある
＜たこ焼きの食べ過ぎは太る？＞
たこ焼きは高カロリー＆高糖質なので、食べ過ぎると太る可能性があるほか、
- ＧＩ値が高い
- 食欲を増進させる
為、太る原因に繋りやすい
＜たこ焼きのダイエットレシピ＞
たこ焼きのおすすめのダイエットレシピは
- 豆腐でたこ焼き
- おからパウダーでたこ焼き
- オートミールでたこ焼き
などがおすすめ
＜たこ焼きのカロリーや糖質＞
たこ焼きのカロリーや糖質は）
| カロリー | 糖質 | |
| たこ焼き生地（具なし） | ２２キロカロリー | ３．９ｇ |
| 具入りたこ焼き（天かす、ネギ、たこ） | ４６キロカロリー | ４．０ｇ |
| 具入りたこ焼き（天かす、ネギ、たこ）＋ソース・マヨネーズ | ６４キロカロリー | ５．１ｇ |
たこ焼きは、食べ過ぎはＮＧだけど「上手に食べればダイエット中でもアリ」といえそうですよね。
私は、お豆腐のたこ焼きが、めちゃめちゃ気になっています！笑
ダイエットに嬉しいソースや粉もあるし、ひと工夫して美味しい＆ダイエット向けのたこ焼きを作っちゃいましょう╰(*´︶`*)╯♡
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